Mode serabut..

Hmm..2011 dh masuk minggu ke 2 tp kerja nampak mcm x jalan lagi..adus..tgh berkira2 dan berplanning2 macam2 benda..nk buat planning study utk tahun ni - nakgi conference, nk mohon extend ngan kkm, nk extend visa, writing blablabla..sambil2 tu kena jugak buat planning jalan2 utk tahun ni maklum la dh final year, kalo dapat extend pun mungkin sampai awal spring thn depan so tgh berkira2 nk makan angin time summer tahun ni..sana sini sume nk pegi tapi keje belambak dan duit plak tarak..aiyo..dah la tu sume tmpt yg kami plan nkgi kena book by end of this month..tau la elaun nk masuk hujung bln ni tp xkan sekali harung nk bayar sume tu..huh..dan jgk tgh berkira2 mana nk bawak ma & abah yg nk dtg april nanti..cuti keje dh siap2 apply takut nanti org lain book susah plak..tgk kalendar mcm penuh agenda je sampai hujung thn..harap2 seimbang la study n makan angin tu nanti..kalo tak camne nk balik cepat..huhu..

Progress study plak, hmm..tgh finalize contents sub-topic sambil2 dok mengupdate data main study dan juga menantikan data archival study yg blom dpt lagi..nk pegi conference pun most of them mintak submit abstract by feb/march ni..study byk yg blom siap jadi camne nk anta abstract ni. Oh SV ku..lama xjumpa dirimu..asal pikir nk jumpa je seriau..aduhai..tunggu kedatanganku dgn pelbagai soalan ye..hehe

Salam Aidilfitri

Selamat Hari Raya Aidilfitri dari kami sekeluarga di Sheffield, United Kingdom. Maaf Zahir & Batin.

Meriahnya Ramadan part 4

Tidak lengkap menyambut Ramadan kalau tak ada majlis Iftar beramai-ramai. Seperti kebiasaannya, Iftar akan diadakan 2 kali iaitu:
1) Mengikut qariah
2) Iftar perdana
Kedua-duanya diadakan di Pakistan Muslim Centre atau glamernya PMC. Iftar peringkat Qariah Darnall telah selamat diadakan pada 21 Ogos 2010 di mana menu yang disediakan secara gotong royong ialah nasi putih, sup kambing, ayam goreng dan sayur campur.




Manakala Iftar perdana yang menggabungkan 3 qariah-Darnall, Tinsley dan City/Firth Park pula telah diadakan pada 5 September 2010 dengan menunya nasi pilau, ayam masak merah, daging masak hitam (atau rendang? tak pasti tp mmg sedap), dalca dan ayam goreng. Qariah Darnall ditugaskan utk memasak ayam masak merah.






Kredit utk Nasir Muni & Zaki Rozi untuk gambar2 di atas.

Meriahnya Ramadan part 3

Jika para isteri sibuk membuat biskut raya, kaum suami pula ada agenda tersendiri. Pada masa dan tarikh yang sama, para suami sibuk memasak dodol, wajik dan kuih tiram. Konsep tetap sama juga sape yang berminat boleh join dan kutipan duit akan dibuat serta dimasak bersama-sama. Khabarnya kaum suami mula memasak dodol dari jam 9 pagi hingga 9 malam sehingga berbuka puasa pun di tempat kejadian. Dapat juga la kami 6 jenis kuih dan biskut utk Aidilfitri nanti iaitu dodol, wajik, kuih tiram, biskut almond london, biskut suji dan biskut coklat. Alhamdulillah, juadah raya hampir complete cuma tunggu nk masak utk yg berat pula. Menu mengikut Mr hubby katanya nk masak pulut, rendang, nasi himpit & kuah kacang serta nasi dagang lagi kot.



Kredit untuk Nasir Muni yang amik gambar ni.

Meriahnya Ramadan part 2

Dah abis bercerita pasal kuih untuk berbuka puasa, skang tiba pulak aktiviti ke-2 iaitu menyediakan biskut raya. Konsepnya tetap sama macam program mesra kuih jugak. Namun, utk program biskut raya ni tak ramai yang join cuma 11 keluarga sahaja. Setiap kumpulan ada 3 atau 4 ahli dan dikehendaki menentukan jenis biskut yang hendak dibuat utk 11 keluarga tersebut. Kami memilih biskut Almond London memandangkan group kami ni Pn Suria kita memang terer masak biskut ni. Jadi, bertempat di rumah beliau jugak kami menjalankan operasi membuat biskut raya pada 5 September 2010 yang lepas. Mula dalam jam 10 dan siap pada pukul 3.30 petang. Ahli-ahli yang terlibat ialah Yaz, Kak Zurul serta tuan rumah, Suria.


Proses mencelup biskut ke dalam coklat bersama Kak Zurul


Asisstant yang tak bertauliah sibuk nk buat jugak


the gang & biskut yg dh siap


Kak Zurul tgh packing biskut utk 11 keluarga


Ooops, sembang punya sembang xsedar last tray dh hangus..huhu

Kredit utk Suria yang amik pics nih sume.

Meriahnya Ramadan part 1

Ramadan telah masuk hari ke 28 dan Syawal bakal menjelma selang sehari dua lagi. Biarpun kemeriahan Ramadan tidaklah semeriah suasana di Malaysia dengan pelbagai menu dan hidangan yang membuka selera, namun Ramadan di sini memberikan erti yang tersendiri. Alhamdulillah, Ramadan di sini kami tidak pernah membazir. Memasak sekadar apa yang hendak dimakan untuk berbuka dan sedikit untuk bersahur. Tidak ada pasar ramadan yang kami boleh tunjuk2 dan bawa balik yang selalunya bila dah hidang penuh dgn pelbagai makanan yang belum tentu dapat dihabiskan.

Unik juga di sini bila setiap Ramadan (tahun ini kali kedua kami berpuasa di sini), ahli2 kampung Darnall (qariah yang mempunyai masyarakat Malaysia paling ramai di Sheffield) ini akan mengadakan program mesra kuih di mana 3 atau 4 keluarga akan ditugaskan untuk memasak kuih muih tradisional atau moden untuk dibahagikan kepada ahli keluarga yang lain. Tahun ini seramai 24 keluarga turut serta. Maka setiap hujung minggu iaitu hari Sabtu dan Ahad, kami akan mendapat 3 atau 4 jenis kuih muih untuk berbuka puasa. Setiap keluarga cuma perlu menyediakan kuih sekali sahaja untuk 23 keluarga yang lain. Dan kami telah diberikan tugasan pada 29 Ogos 2010. Menu kami tahun ini ialah kuih tradisional kelantan - Butir Nangka.


Gambar ihsan Myresipi. Sendiri punya lupa plak nak amik gambar.

Alhamdulillah, walaupun first time buat kuih ni namun menjadi jugak. Rupanya takde la susah sgt nk masak kuih ni. Ada jugak la mereka yang tak pernah rasa kuih ni dan suka pada rasanya. Boleh jugak promote masakan kelantan kan..hehe..Di sepanjang bulan Ramadan ni pelbagai kuih telah dirasa termasuk la bubur jagung, roti jala, apam, puding jagung, nasi lemak, bubur kacang, buah melaka, keria dan sebagainya. Semoga tahun depan program ni diteruskan lagi.

Back to School

The autumn term school has started yesterday. I bought Qistina new school uniforms - a pinafore and pant - and also black shoes. She went to school with a mixed feelings after spending a long holiday at home. Qistina is now in Year 1 Class 3 with Mrs Hunston in Phillimore school. She was about to cry when I was leaving. It was like being to school on the first time again. And poor Qaisara that she will be watching Upin & Ipin and singing Alif Ba Taa song alone at home.